Voilà ma petite galerie photo, recettes réalisées en toute intimité et désireuse de partager avec vous!
Desserts, mini-entremets, mignardises, verrines, tartelettes et autres gourmandises! Bonne visite!
Chausson aux poires et coulis de chocolat
Le chausson aux poires pour un goûter tout en douceur
29/09/2013 10:09Trop chou!
Les choux
29/09/2013 11:00Lemon curd
Le citron de toutes les façons
29/09/2013 18:18
Voilà une recette très sympathique de cookies aux chocolat blanc que j'ai agrémenté de cranberries séchées à la place de morceaux de fraises. Recette excellente mais qui pourtant n'est pas de mon fait à l'origine! Je l'ai testé, malheureusement je crains fort qu'il n'y ait pas le même rendu que la recette de départ! Je tiens à la citer, surtout son blog qui est magnifique, délicat, plein de recettes talentueuses et qui vaut un grand mérite!!
je cite: sandrine71.cuisineblog,fr
Prenez le temps de le visiter, il en vaut vraiment la peine!
3 oeufs
120gr de sucre
30gr de farine
50gr de fécule
1 pincée de sel
1 sachet de levure
50gr de poudre d'amande
Dans un cul de poule, fouettez les oeufs entiers, le sucre et le sel au batteur électrique. Le mélange doit devenir homogène et mousseux. Ajoutez la farine et la fécule, la levure et la poudre d'amande.
Sur une plaque, recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, étalez la préparation à l'aide d'une spatule coudée. Cuire 15 min à four 180°C